Martera® Inca Inchi Oil produseres og kommer fra Amazonas siden i Peru. Den 100% kaldpressede virgin oljen har en overlegen kvalitet, samt optimal bevaring av aktive substanser. Den har den perfekte balanse mellom omega 3, 6, 9. Antioksidantene vitamin A og E.                                                                       Kontrollorganisasjonen for sertifisering av organiske produkter, som garanterer kvalitet og status i henhold til EU-normer har sertifisert Matera® Inca Inchi Oil etter BE-BIO-01. Flasken i mørkt glass inneholder 250 ml olje.

Martera® Inca Inchi Oil 100% kaldpresset virgin olje fra Saha Inchi (Plukenetia Volubis) som kommer fra Amazonas siden i Peru. Planten var allerede kultivert i Incariket viser funn i gamle gravkammere. Men hadde gått i glemmeboken til den blei oppdaget for noen få år siden i den Peruanske regnskogen regnskogen i Amazonas. Sacha Inchi er en hurtigvoksende plante med god produktivitet. De stjerneformede frøene inneholder opptil 6 små næringsrike nøtter med ekstrem høy kvalitativ næringsrik vegetabilsk olje. Planten kan høstes hver 15. dag, året runt.                  

Inca inchi oljen har vunnet fler flere priser for mest næringsrike vegetabilske olje. Sist The Annual Natural Food Award 2014.                                                                          

Vitenskapelige undersøkelser har funnet ut at Inca Inchi olje er en av de beste oljer av presset frø når det gjelder sammenstningen av næringsstoffer, samt nødvendige fettsyrer og naturlige antioksidanter, Det er en perfekt balanse mellom omega 3 (48%), omega 6 (38%), omega 9 (9%). Antioksidantene vitamin A og E. Smaken er svakt nøttaktig.                                                                                                            

1, Megetfordøyelig hele 96%, forårsaker ingen tarmgass eller irritasjon                      
2. Inneholder ikke kolestrol
3. Over 60% av kjernen er full av høykvalitets protein, hele 99%                              
4. Har 84% næringsverdig fettstoffer, fett som kroppen selv ikke produserer              
5. Inneholder omega 3 fettsyre ALA (alpha-Linolenicacid) som omdanner EPA og DHA

Det er kjent at ALA hjelper til med å redusere kolestrolnivå samt medvirke til å redusere den skadelige oksideringen til det dårlige LDL kolestrol og øke det gode HDL kolestrol. Videre redusering av risikoen for arterio-skelerose. Omega fettsyre har generelt fordelaktig innflytelse på hjerte/kar, (bedre blodomløp, forhindrer klebing av blodplatene) pluss bra for hjernefunksjonene. Det store innholdet av antioksidantene vitamin A og E, gjør den til den mest stabile av alle vegetabilske oljer, rik på omega 3, samt forebygger oksidasjon av omega 3 fettsyrer.                                    

Næringsverdier pr 100 ml
Energi		900 g
Fett		100 g
mettet		7 g
mono-umettet		9 g
poly-umettet		84 g
Karbohydrat		0 g
Sukker		0 g
Protein		0 g
Salt		0 g
Vitamin A		656 µg     (70,63% RI*)
Vitamin B		10 mg    (83,33% RI*)
Omega 3		48 %
Omega 6		38 %
Omega 9		9%
*RI = referanse inntak

 

Som naturlig omega 3 kilde, 15 ml ell. 1 spskj daglig ca. 20 min. før maten. Oljens gode nøttaktige smak egner seg godt til feks. salater, supper, pasta ... eller lage majones, vi   Oljens nøttaktig smak egner seg godt til feks. salater, supper, pasta ... eller lage majones, vinaigrettes etc. Unngå oppvarming av oljen for å beholde dens gode kvalitet. Oljen kan anvendes på huden eller i håret. Oppbevares på et mørkt og kjørlig sted. Bør brukes innen en 1 mnd. etter åpnet.